Шашлык к шашлыку

Вам потребуется:

Молодой кабачок 1-3 шт Картофель очищенный молодой. Соль, перец, соевый соус Тертый сыр

Приготовление:

Вымыть картошку и кабачки и нарезать кружочками.Картофель резать в 3 раза тоньше,  чем кабачки. Кожу нужно снимать только, если овощи немолодые.Посолить и поперчить кабачки и слегка смазать  соевым соусом.Нанизать на шампуры  кабачки  и ломтики картофеля. Начинать и заканчивать нужно кабачком. Запекать на мангале вместе со свиными шашлыками,  примерно 30 минут .Снять с мангала, выложить на тарелку и сразу же посыпать тертым сыром. Подождать пока сыр расплавится.